La Dispensa del Gourmet
8,90€
I Cantucci
Unici nel loro genere.
I cantucci sono un connubio di sapori italiani: la farina macinata a pietra di Bevagna (Umbria) incontra le pregiate mandorle della Sicilia e si inebria di liquore all’anice marchigiano.
D’obbligo l’abbinamento con il Vin Santo o con un vino passito toscano. Ideali anche per un afternoon tea gourmet o per dare la giusta carica alla colazione.
Confezione da 300g.
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Descrizione
I prodotti da forno de Il Paniere del Dongione sono realizzati dallo chef Daniele Sebastiani, titolare del ristorante Il Dongione di San Giustino, al confine tra Umbria e Toscana.
La continua ricerca della perfezione che distingue questo giovane chef si esprime attraverso l’esaltazione delle materie prime, il profondo legame con il territorio, l’impegno nel portare avanti la tradizione artigianale e la creazione di ricette dal gusto ricco e autentico, come quelle di una volta.
I grani utilizzati sono 100% umbri, coltivati nella zona di Bevagna (Umbria) e nell’Alta Valle del Tevere, la frutta secca proviene dalle più rinomate parti d’Italia e le uova biologiche sono di galline allevate a terra.
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